Jesteś tu
Oak Wise jest wiodącym producentem wysokiej jakości produktów dębowych do zastosowań enologicznych Fimra jest obecna na rynku od 1987 roku z zakładami produkcyjnymi zlokalizowanymi w Stanach Zjednoczonych i Francji. Oak Wise pozyskuje dębinę bezpośrednio z lasów we Francji i wschodnich Stanach Zjednoczonych, a następnie poddaje ją starannej obróbce polegającej na tostowaniu i sezonowaniu.
W ofercie posiada chipsy i klepki dębowe z dębu francuskiego i amerykańskiego - o różnych poziomach tostowania i różnej intensywności aromatów.
-
Chipsy dębowe, średnio palone French Complex, 25g
Chipsy zapewniające dużą złożoność dobrze zharmonizowanych aromatów.5,70PLN -
Chipsy dębowe, mocno palone American Mocha, 25g
Chipsy z dębu amerykańskiego mocno opiekanie w stylu „Mocha”. Intensywne i wyraziste aromaty.5,90PLN -
Chipsy dębowe, mocno palone French Mocha, 25g
Chipsy z dębu francuskiego mocno opiekanie w stylu „Mocha”. Intensywne i wyraźne aromaty.5,90PLN -
Chipsy dębowe, średnio palone American Hivan, 25g
Chipsy z dębu amerykańskiego wzbogacone o smaki i aromaty wanilii i kokosa. Zalecane gdy pożądane jest wzmocnienie słodyczy.6,40PLN -
Chipsy dębowe, średnio palone French Hivan, 25g
Chipsy z dębu francuskiego wzbogacone o smaki i aromaty wanilii i kokosa. Zalecane gdy pożądane jest wzmocnienie słodyczy.6,40PLN -
Worek na chipsy dębowe
Chipsy z dębu francuskiego wzbogacone o smaki i aromaty wanilii i kokosa. Zalecane gdy pożądane jest wzmocnienie słodyczy.25,00PLN -
Drobne chipsy do fermentacji, American House FINE 1kg
Drobno mielone chipsy dębowe. Przeznaczone jako dodatek podczas fermentacji moszczu. Dąb: amerykański Stopień tostowania: średni55,00PLN -
Drobne chipsy do fermentacji, French Complex FINE 1kg
Drobno mielone chipsy dębowe. Przeznaczone jako dodatek podczas fermentacji moszczu. Dąb: francuski Stopień tostowania: średni55,00PLN -
Drobne chipsy do fermentacji, French House FINE 1kg
Drobno mielone chipsy dębowe. Przeznaczone jako dodatek podczas fermentacji moszczu. Dąb: francuski Stopień tostowania: średni55,00PLN -
Chipsy dębowe, średnio palone French Complex, 1kg
Chipsy zapewniające dużą złożoność dobrze zharmonizowanych aromatów.57,00PLN -
Chipsy dębowe naturalne, do fermentacji French NT, 1kg
Chipsy z dębu francuskiego, niepoddane obróbce termicznej.58,00PLN -
Chipsy dębowe, mocno palone French Mocha, 1kg
Chipsy z dębu francuskiego mocno opiekanie w stylu „Mocha”. Intensywne i wyraźne aromaty.59,00PLN -
Chipsy dębowe, mocno palone American Mocha, 1kg
Chipsy z dębu amerykańskiego mocno opiekanie w stylu „Mocha”. Intensywne i wyraziste aromaty.59,00PLN -
Chipsy dębowe, średnio palone American Hivan, 1kg
Chipsy z dębu amerykańskiego wzbogacone o smaki i aromaty wanilii i kokosa. Zalecane gdy pożądane jest wzmocnienie słodyczy.64,00PLN -
Chipsy dębowe, średnio palone French Hivan, 1kg
Chipsy z dębu francuskiego wzbogacone o smaki i aromaty wanilii i kokosa. Zalecane gdy pożądane jest wzmocnienie słodyczy.64,00PLN -
Chipsy akacjowe, do fermentacji Acacia Fine, 1kg
Najwyższej jakości chipsy z drewna akacjowego, przeznaczone do wspomagania fermentacji.65,00PLN