Poliaktywator, 50g
Kompleksowa pożywka dostarczająca azot i tiaminę do klarownych nastawów.
Opis:
Jednym z problemów przy rozpoczynaniu fermentacji może być zbyt duża klarowność nastawu. Często pojawia się on w wyniku sedymentacji moszczu na wino białe przed procesem fermentacji. Odpowiedzią na ten problem może być preparat Poliaktywator. Jest to pożywka specjalnego przeznaczenia dostarczająca azot i witaminę B1 – tiaminę do zbyt klarownych nastawów. Ponadto stosowanie pożywki Poliaktywator obniża w późniejszym czasie zawartość kwasów tłuszczowych o średniej długości łańcuchów (C6-C8-C10). Są to toksyczne dla drożdży substancje będące naturalnym produktem ich działalności.
Sposób użycia:
Rozpuścić pożywkę w niewielkiej ilości wody, dodać do nastawu i dokładnie wymieszać całą objętość.
Dawkowanie:
W zależności od potrzeb do 60 g/hl
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie