Preparat winiarski MER-CAPTA, 2 kg (1)

Preparat winiarski MER-CAPTA, 2 kg

Ładowanie
CENA: 170,00 PLN
za
szt.
Czas wysyłki: 2 dni
szt.
Ładowanie

produkt niedostępny w tej liczbie

dostępna ilość:

dodano produkt

przejdź do koszyka

Preparat winiarski MER-CAPTA, 500g

Mieszanina Cytrynianu Miedzi i substancji wspierających. Wyprodukowano w technologii mini TubesTM.

Charakterystyka działania:

Preparat Mer-Capta służy do usuwania nieprzyjemnych aromatów redukcyjnych związanych z występowaniem siarkowodoru (H2S) oraz merkaptanów. Siarkowodór może pojawiać się podczas fermentacji alkoholowej, a merkaptany powstają w wyniku jego nagromadzenia. Dzięki zastosowaniu odpowiednich substancji wspierających, miedź uwalniana jest do wina powoli, sprawiając, iż proces usuwania niekorzystnych aromatów jest delikatny. Sprawia to, że nie są niszczone korzystne aromaty win oraz nie powstaje metaliczny posmak jak w przypadku stosowania siarczanu miedzi.

Sposób użycia

Rozpuścić w wodzie lub winie w stosunku 1:10. Odczekać kilka minut a następnie wymieszać dokładnie przygotowany roztwór z winem. Po 18-24 godzinach wino przefiltrować.

Dawkowanie

Wszystkie rodzaje win 5-20g/hl (maksymalna dawka 50g/hl)

50g Mer-Capta zawiera 1g cytrynianu miedzi, co odpowiada 350 mg czystej miedzi.W celu ustalenia optymalnej dawki sugerujemy przeprowadzenie prób przed zastosowaniem preparatu.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dodaj opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie

Ładowanie