Preparat winiarski SPRINGCELL Color, 500g (1)

Preparat winiarski SPRINGCELL Color, 500g

Ładowanie
CENA: 151,00 PLN
za
szt.
Czas wysyłki: 2 dni
szt.
Ładowanie

produkt niedostępny w tej liczbie

dostępna ilość:

dodano produkt

przejdź do koszyka

Preparat winiarski Springcell Color, 500g

Springcell Color został stworzony, by wydobywać intensywność i stabilność koloru oraz by wina mogły nabrać krągłości w czasie dojrzewania. Preparat ten zawiera dwa razy więcej polisacharydów niż podstawowe drożdże nieaktywne. Właściwości Springcell Color sprawdzają się zarówno w przypadku win czerwonych przeznaczonych do szybkiego spożycia jaki i tych przeznaczonych do dojrzewania.

  • zwiększa intensywność barwy
  • stabilizuje kolor wina
  • łagodzi ostre taniny
  • usprawnia fermentację

Dzięki lepszej kompozycji garbników i antocyjanów, preparat Springcell Color zwiększa intensywność barwy naszego trunku. Dodatkowo znajdujące się w nim polisacharydy pomagają w stabilizacji taninowo-antocyjanowych kompleksów i umożliwiają zmniejszenie ilości wolnych antocyjanów, co z kolei wspomaga stabilizację koloru. Springcell Color dostarcza również azotu organicznego podczas fermentacji w postaci aminokwasów, które są łatwo przyswajane przez drożdże, jak również substancji ułatwiających egzystencję drożdży, co gwarantuje zakończenie fermentacji.

Wskazania przy stosowaniu

Preparat Springcell Color warto użyć w przypadku:

tworzenia intensywnych i okrągłych czerwonych windługiej maceracji moszczu lub dla moszczu który został poddany zbyt silnej ekstrakcjiwin pielęgnowanych termiczniewin z odmian bogatych w taniny i barwymoszczy ubogich w antocyjany

Sposób użycia

Preparat Springcell Color powinien być dodany przed rozpoczęciem fermentacji. Przed użyciem należy rozcieńczyć preparat 10 - krotnie w wodzie lub moszczu.

Dawkowanie

20 do 30g/hl.

Przechowywanie

Springcell należy przechowywać w temperaturze poniżej 20°C, bez dostępu do światła - najlepiej przechowywać w lodówce.

Dodaj opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie

Ładowanie